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城進さんの「耐熱鉢 大」をご紹介します。

温かい料理を食べると、身体だけでなく
気持ちも温かくなるのはなぜでしょう。

熱々の料理が胃の中に落ちて
身体の芯から温まり満たされる充足感。
温かい料理を囲んだ食の風景や思い出、
料理を作ってくれた人の顔が浮かんだり、
温かい料理には人の心を癒すようなパワーを
感じることがあります。

そんな温かい料理に欠かせないのが耐熱の器。
このページでご紹介している耐熱の器は
直火やオーブンで使用できます。
かなり大きいこの鉢、お勧めは湯豆腐や
具沢山の麺料理です。
使い方次第で様々なバリエーションが楽しめます。
煮込み料理や炒めものにもお使いください。

「耐熱鉢」のご使用前に以下の点にご注意ください。

土鍋のご使用前にはお粥を炊いてください。
目を留めて土を締めます。
炒め物に使用する場合には
使い始めにくず野菜を油で炒めて、
鍋全体を油で馴染ませてからお使いください。
鍋底が濡れたまま火にかけますと
破損する場合がありますのでご注意ください。
器が大変熱くなりますので、ご使用時には
鍋つかみをお使いください。

soldout

耐熱鉢 大

商品No:SJ01-0009
価格:15,000円(税抜)
size:径28.5×高さ8.7cm
ご注文後に
必ず「カゴの中」をご確認ください。